Omelette (恩利蛋)



三顆蛋+鮮奶+胡椒粉+鹽巴
一次
裡面不能太熟
一次
外面不能焦
再一次
邊緣要平整

決定報名時在學校上課最高一次帶去15顆雞蛋練習..
這幾天在家我乾脆請廠商送來整箱..
無數個三顆蛋後,鄰居幾乎看到我端蛋出去就皺起眉頭後
嘿嘿嘿....終於..........
如果真考到應該能過關吧...



只是....
考試的時候到底要不要帶我那支很用心養鍋而且已經煎到非常好煎的平底鍋去呢@@












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標籤: 西餐術科考前練習
評論: 2 | 引用: 0 | 閱讀: 10691
  • 1 
木笛 [ 2008-08-29 00:59 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
好厲害啊~~
連煎蛋都....................
麗... [ 回復於2008-08-29 09:26 | 編輯 刪除 ]
中餐煎蛋要考試
西餐煎蛋也要考試

對阿,明明就只是"煎蛋"而已....
  • 1 
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