酸菜炒牛肉絲



這學期開始讓暐利用週六下午準備乙級考試..所以每個星期六早上我上課下午他上課..
星期六他帶回來當天練習的其中一道菜色-酸菜炒牛肉絲
這道菜著重在刀工的處理,暐說老師說他這道菜ok..我也覺得暐的刀工和調味都很不錯..

就在我和暐邊吃邊熱烈討論著學校學習的話題時..木頭開始加入"指導"..
可憐我和暐兩個"有牌"人士被這個"無牌"指導,還不能不讓他發表言論..

臭木頭!!
兒子下次不願意再帶菜回來看我不把你劈了當柴燒才怪.........


ps:
邊吃邊嫌是木頭的習慣..其實也沒有啥惡意..
但煮一頓飯或煮一道菜總想得到一些讚美...
可是連我這老江湖都常常被嫌到七竅生煙..
真擔心暐的廚藝學習會被這木頭的臭習慣給打散..










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標籤: 兒子上菜
評論: 6 | 引用: 0 | 閱讀: 5153
  • 1 
Theresa [ 2008-09-23 10:09 網址 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
啊~~~
我愛這道菜
我媽也常會炒這樣類似的菜
有時後酸菜換成榨菜或是雪菜
牛肉絲換成豬肉絲或是絞肉

我每次看到這類型的菜都想要吃二碗飯

阿麗,你的部落格空間還沒整理好嗎?
我最近都只有上午可以看到你的部落格,但是到了下午就跟我說此網頁不存在
如果你們都可以看到沒問題的話
那就表示是我們公司的頻寬又有問題了
麗... [ 回復於2008-09-24 01:08 | 編輯 刪除 ]
我空間沒問題呀..
也沒聽其他人說有問題ㄋㄟ..
Theresa [ 2008-09-23 10:23 網址 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
該內容只有管理員可見
麗... [ 回復於2008-09-24 01:20 | 編輯 刪除 ]
需要我幫忙的話,別客氣唷..
浪子芳 [ 2008-09-23 16:43 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
非也!非也!ㄚ麗此言差矣!!

三個有牌的廚子聚在一起,你稱讚她的料理,他歌頌我的廚藝....
都遠不及一個沒牌的吃客一聲讚賞

ㄚ麗家的男人,跟刀光有緣~~~兒子繼她娘之後拿起菜刀學作菜;木頭兄可就沒這般幸運了,一張口吃吃酸菜牛肉也就罷了,偏偏還要吐出一些肺腑之言,沒事引來他婆柴刀伺候,甚至浴火焚身?金害>"<

不知道妳另一位公子學啥喔?也拿刀嗎?吼~~~~ㄚ麗家三把刀....這個厲害@@~~~

(別咬牙切齒的,自從不打戲谷後,無聊到對著牆壁說話,沒事就來這裡練小話,妳去罵戲谷囉,嘻嘻.....)
麗... [ 回復於2008-09-24 01:20 | 編輯 刪除 ]
我真的懷疑你和我家木頭有一腿...不然你幹麻老維護他?

悟人子弟無數的你一定聽過一句話..
"在鼓勵中長大的孩子,充滿信心"
初試啼聲的小公雞需要的是鼓勵是讓他有再試一次的勇氣和信心,不是老公雞聲聲責罵啼聲不響亮
所以我十分擔心對烹飪剛產生興趣的暐信心毀於過度熱心糾正的木頭之口..

暐讀餐旅是他自己選擇(我想是不想讀書選的避風港啦)..
老大讀的是自然科學,他的志願是職業將來和你一樣悟人子弟..
目前大四的他已經在救國團開課,慢慢朝著他的目標前進中..

雖然老大不拿刀,但我和暐拿的是菜刀,木頭拿刨刀..還是三把刀..

歡迎你常來練小話,看看能不能把我訓練的...辯才無礙..ccc..
  • 1 
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