蒜炒鹹豬肉

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好像是一種習慣,臘肉炒蒜苗,鹹豬肉就該炒洋蔥...

今年沒做臘肉,有魷魚螺肉蒜家裡就一定非買蒜苗不可...
開市了,過年炸好拜拜的鹹豬肉不能佔冰箱位置..
才發現~
鹹豬肉配蒜苗也是很ok的.......尤其起鍋前再滴點醋加點酒,哇~~喔咿系ㄋㄟ.......






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標籤: 灶咖私房菜
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