半小時賣60顆的黃金蛋



分類在"販賣上架"裡,但是目前卻是沒賣的..........

很久以前媽媽的朋友給了我一份黃金蛋的食譜,我一直留著卻沒嘗試著去做
搜尋很多網路上的食譜都沒這個配方,我想它應該很特殊..
因為當初媽媽託她做,她一顆黃金蛋賣媽媽12塊(當初雞蛋一斤不過19.20元耶)

前幾天買了些雞蛋說要做蛋糕,可是忙的沒時間做
想起這個食譜....嘿嘿嘿....就給它做下去...
今天收成,拿了5顆到樓下請鄰居們吃...(我真的只是想請他們吃)
想不到他們紛紛問我......這種蛋怎麼賣????
我連連回答沒賣啦...自己做著吃...
可是最後拗不過他們要求..我開價一顆8元...

結果...不到半個小時賣出60顆

回到家裡的時候......我望著這蛋...想不透它怎會這樣受歡迎??
趕緊拿2個放入冷凍庫...過2天解凍後看口感如何...
如果口感不錯,就可以開始讓大家試吃...
也許......又是另一項新商品......
若解凍後口感不好...那就.......別怪我小器我只好自己享受囉..

對了..晚上我把某些配方改成藥膳...
試著做藥膳黃金蛋..過幾天再來告訴大家成不成功...........

※黃金蛋又稱糖心蛋或水晶蛋......蛋黃成膏狀非固體狀









回應


藥膳黃金蛋...哇這個贊哩
等你試驗耶

阿貞媽媽 於 September 1, 2005 05:50 AM 回應 | Homepage

藥膳黃金蛋,這我有興趣。

鈴amy 於 September 1, 2005 08:44 PM 回應 | Homepage

有人知道黃金蛋怎麼做嗎?

愛吃 於 September 1, 2005 11:14 PM 回應 | email

★愛吃:
不知道您是哪位朋友?為何不留網誌網址呢?
黃金蛋做法..網路搜尋一下,包你找出一堆...
不過...個人作法不同..好不好吃您可要自己研究囉..

麗... 於 September 1, 2005 11:22 PM 回應 | Homepage

哇…感覺真的很不錯喔…
鄰居一定覺得太好吃了,忍不住想再吃
所以才猛問你單價^^"
真是太厲害了!!

Kite 於 September 4, 2005 10:59 AM 回應 |

請問一下喔~
黃金蛋裡的蛋黃是熟的嗎?
我只是在想,不知道小朋友可以吃嗎?

meiwu 於 September 5, 2005 01:25 PM 回應 | Homepage

有一次在某個blog有看到,
但我忘記了!

modi 於 September 5, 2005 02:00 PM 回應 | Homepage

★meiwu:
蛋黃是生的,但在浸泡過程中鹽份使它熟成..
黃金蛋之所以好吃是一般的蛋蛋黃幾乎都沒啥味道..
但是黃金蛋的蛋黃卻是味道十足..
應該小孩三歲以上都沒問題..
但三歲以下我覺得還是不要的好...

還在跟豬腳奮戰,還一鍋花生仁湯沒包裝的麗抽空回覆......

麗.. 於 September 9, 2005 01:26 AM 回應 |

★~測試結果報告:
冷凍過的蛋有氣孔產生..口感略遜..
若要販賣只能冷藏配送,不能冷凍配送...
..........這幾天總共賣出142顆,剝蛋殼剝到快翻臉的笨麗..

麗.. 於 September 9, 2005 01:29 AM 回應 |

★~對了..再跟大家報告:
藥膳黃金蛋非常成功...
不過口感因帶藥味,一般人接受度不太高..
(經過鄰居將近20個人測試之結果只有3個人愛不釋口)

麗.. 於 September 9, 2005 01:33 AM 回應 |

你真的是太厲害啦...

chenju 於 September 12, 2005 09:22 AM 回應 |

我有看過生活智慧王介紹快速撥一堆蛋的方法...
不過我忘記了...
這樣好像很不負責任轟...

不知道上他網站搜尋的到嗎?

fannyhuang 於 October 8, 2005 12:03 AM 回應 |

請問:

如何做,蛋殼才比較好撥???

謝秀莉 於 April 14, 2006 03:07 PM 回應 | email

★謝秀莉:
買回來的蛋先放個3-4天再使用...
使用前把蛋拿到太陽底下曬個30分鐘..
煮好的蛋直接放入冷水中冷卻..
都會讓蛋殼比較好剝...

麗... 於 April 20, 2006 07:52 AM 回應 |
引用通告地址: 點擊獲取引用地址
標籤: 限量商品
評論: 0 | 引用: 0 | 閱讀: 7166
發表評論
暱 稱: 密 碼:
網 址: E - mail:
驗證碼: 驗證碼圖片 選 項:
內 容:
  • 粗體
  • 斜體
  • 底線
  • 插入圖片
  • 超連結
  • 電子郵件
  • 插入引用
  • 表情符號