XO吻魚醬



印象中第一次看到XO的名是洋酒~價格不斐,我想應該是很頂級的酒(我對酒所知不多)..
後來看到許多醬料取名XO醬..我想應該代表它香味口感都頂級好吃吧~

今年剛開市沒幾天就接到要求特製XO醬的要求..
但出完這筆特製的XO醬訂單後我一直覺得食材頂級還不夠,我還想給家人營養頂級

絞盡腦汁思考著要用甚麼食材代替價格高昂卻除了鮮味之外說不出有啥營養的干貝呢??
後來在一次和鄰居聊天中鄰居邊用吻仔魚熬的稀飯在餵食小朋友...
於是...我靈光乍現....

家裡長輩保養和孩子成長都需要鈣質
所以選用含鈣量超高的吻仔魚做了這罐XO吻魚醬


麗ㄟ料理
並在2010-05-13讓吻魚醬上架了..









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標籤: 販賣上架
評論: 12 | 引用: 0 | 閱讀: 3677
  • 1 
冰心 [ 2010-05-19 14:15 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
我在奇摩下標了..
果香烤排 260*1=260
松皮雪花豬 200*2= 400
排骨酥 235*2=470
鹹豬肉 180*4=720
羊肩排 390*1=390
原香去骨雞腿 55*5=260(去掉芥末剛好五味)
運費 140
---------------------------------------------------------
$ 2640

已匯款*******57741

這樣清楚嗎?有不清楚的再跟我說囉..
我不很急..你安排好再我說一下日期吧
麗... [ 回復於2010-05-20 01:57 | 編輯 刪除 ]
我明天查帳後再和你確認寄件時間..
現在眼矇矇~~
冰心 [ 2010-05-19 14:18 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
怎麼對好的位置都跑掉了
害我小心的對得整整齊齊的
亂了一點但不會看不懂吧
那個松板..怎麼變松皮...呵呵.........
麗... [ 回復於2010-05-20 01:58 | 編輯 刪除 ]
我看沒跑掉耶~

沒關係,我看的懂
冰心 [ 2010-05-20 13:37 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
那就等你消息囉
PS
我原本是把數字都對好的
像數學題一樣很清楚的
麗... [ 回復於2010-05-25 01:20 | 編輯 刪除 ]
我看是都對得很整齊耶..
瓶~ [ 2010-05-28 19:10 網址 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
吻魚醬

上架前很榮幸的拿到這樣斯盃秀,
ㄚ麗說:你就當它是XO醬來使用.

第一次使用它,
我拿它來炒高麗菜,
這是我最常使用XO醬的方法.

吃起來,味道真的跟XO醬沒有什麼兩樣,
比起XO醬多了香香的魚香味,
老公也覺得這醬的味道很不錯.

記得隔天在噗浪上,
我給了他"平民的XO醬"這樣的評價,
我覺得它有XO醬的高檔味道,
還多了吻魚的營養,
重點是價格平易近人多了.
麗... [ 回復於2010-06-07 09:04 | 編輯 刪除 ]
哈~平民xo醬..我都忘了你說過的這個好名字..
瓶~ [ 2010-05-28 19:17 網址 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
第二次使用吻魚醬,
我仍然用它來炒高麗菜,
畢竟...這是我最喜歡的用法.

第三次使用它,
我很奢華的拿它來拌麵,
因為那天忘記煮飯,
煮了麵條又找不到東西拌麵,
靈機一動就想到了它.

這一拌可不得了了,
我發現吻魚醬拌麵很好吃耶!!
剛煮好的麵把醬的香味整個引了出來,
我很愛這味耶!!

隔天,二話不說,
吻魚醬拌麵再度出現在晚餐菜單上,
當然...
吻魚醬至此也剩下不到半罐了.

好加在這吻魚醬已經正式上架,
我不必擔心又要想的到吃不到了...呵呵
麗... [ 回復於2010-06-07 09:06 | 編輯 刪除 ]
呵呵呵呵..感謝你這樣用心品嚐..
吻魚醬能上架..都是你和藍的功勞..
冰心 [ 2010-06-04 13:51 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
該內容只有管理員可見
麗... [ 回復於2010-06-07 09:10 | 編輯 刪除 ]
啊~~~~哈哈哈哈...

最近實在很該打,老是出槌~
  • 1 
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