201101晚餐彙整

1/1晚餐~魚骨高湯百匯麵
1/2晚餐~煎黑鯧、切片烏魚子、微辣煎雞腿(測試品)、肉絲炒芥藍菜花、薑絲蛤ㄚ湯..
1/3晚餐~醬燒黑鯧,煎雞蛋豆腐淋屏科大薄鹽醬油,肉絲炒油菜,麻油雞湯
1/8晚餐~烏魚子酒漬櫻桃鴨拼盤、香料杏鮑菇煎鱸魚(芥末椒鹽)拼盤,蒜炒菠菜,鱸魚薑絲湯
1/9晚餐~鴨汁湯麵(+美生菜)、滷牛肚
1/10晚餐~燴什錦煮湯麵
1/11晚餐~肉燥拌麵配白開水..(賣場封單日,沒時間煮)
1/12晚餐~蟳肉海鮮羹泡飯..
1/13晚餐~義大利肉醬拌飯、紫菜蛋花湯
1/14晚餐~鴨湯雜菜麵..
1/15晚餐~烤番薯配蟳肉海鮮羹(我)..蟳肉海鮮羹配飯(木頭)
1/16晚餐~鴨湯雜菜麵(除了鴨湯和五木雜糧細麵之外其餘配菜和14日的完全不同)
1/17晚餐~墨西哥捲餅(星期六學校帶回的材料),煎豆腐佐屏科大醬油,番茄炒蛋,豆醬虱目魚頭魚肚,麻油雞鍋..
         (黑熊老大放寒假回家住)
1/18晚餐~煎鱈魚,前一天沒吃完的豆醬虱目魚頭,芥蘭菜炒火鍋肉片,雞汁大頭菜丸子湯..
1/19晚餐~微辣雞中翅(測試品),豉汁排骨,燴什錦加白菜做的白菜滷,雞汁鮮蝦餛飩湯..
1/24晚餐~鳳梨醬燜鯽魚,豉汁雞翅,蒜炒菠菜,雞汁大黃瓜丸子湯..(被菠菜的一隻大蟲嚇的生木頭的氣)
1/26晚餐~醬魚塊,燴什錦煮絲瓜,ㄚ娘煮的排骨酥蘿蔔湯和高麗菜飯..
         (吃完趕緊打電話提醒ㄚ娘煮排骨酥湯起鍋前要再加些胡椒粉才夠味)


最忙碌的月份,我還是很認真煮
只是...光從菜單記錄就可以看出我雖然很努力但實在時間有限..



ps:呼~終於記錄完累積數月未整理的晚餐彙整










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標籤: 灶咖私房菜
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