和二嫂去摘黑甜ㄚ(龍葵)



黑甜ㄚ是每年農曆年前後很常見也很受歡迎的鄉間野菜,它的正確學名很雄壯威武叫龍葵..
一般的料理方式是燙過加麻油薑絲炒,或加米熬煮成黑甜菜粥

嫁入木頭家後我才第一次吃就很愛..
二嫂知道我愛,總會在我回去時幾乎餐餐煮給我吃(二嫂愛炒我愛吃煮粥的..可是我一直不敢說我不愛吃炒的)
但是愛歸愛,要怕蟲怕打赤腳的我去摘~~~呵呵呵,我還是等吃就好..
就算跟去,也總在田埂邊像把風似的打轉而已..
(反正我這都市聳的無路用在家族裡早就聲名遠播,也不差只等吃不敢摘黑甜ㄚ這一項啦)

這次小姑嫁女兒,我要回去前ㄚ娘就問我要黑甜ㄚ..
我說我一向都是二嫂有給我就拿,沒給我可不敢特別要人家去幫我摘喔..
可是回去後我還是跟二嫂提了我娘想要黑甜ㄚ的事..

已經拉肚子(我覺得是腸炎,但二嫂深信是被詛先"問"到)好幾天的二嫂一聽馬上拉著我去摘..
原本我還是在田埂上東晃西晃..後來也有摘了一小把(怕毒死我娘,所以要放袋子前都拿給二嫂檢查..還好都沒摘錯)
可是天快黑了加上那一塊田被摘過了..所以才摘不到一袋(5斤袋子)就打道回府了..

住對面的表嫂笑二嫂~有黑甜ㄚ摘百病全消!!




第二天一早6點多..我和二嫂正打算再去摘一些..
堂二嫂正好過來說說有一畝廢田黑甜ㄚ很嫩要摘些送人約我們去摘....木頭開車送我們去..

這一塊田的黑甜ㄚ真的很嫩,而且很茂盛..
2個2嫂好像看到寶..我也跟著撩下去..最後連木頭都下田了(紅衣服的是2嫂,深色衣服的是堂二嫂,最右邊的是木頭)
(鏡頭上看的到的幾乎都是狗尿菜,黑甜ㄚ比較矮)

我很沒棟頭,不到3分鐘..我已經因為腰痠腿痠哀哀叫..
2嫂笑我和大嫂有拼,說大嫂摘不到2分鐘就會叫她一次..哈~原來大嫂比我還沒膽..

可是哀歸哀..這次我很爭氣喔..一個人摘了大約3斤的袋子一整袋喔..
而且很奇妙的到最後竟然腰腿都不痠了..不過很累是真的..
才知道2嫂每次給我那一大袋,都要摘很久的..
(2嫂們摘黑甜ㄚ不是整棵摘,而是只取頂上2~3葉的嫩葉長度摘下而已..所以摘一袋要很久時間)

8點多打道回府時我們一共摘了大賣場那種特大袋子2大袋...
一袋是堂二嫂要送人的,一袋是我要帶回高雄的。




從田裡上來才發現2個2嫂經驗老到~~都是脫了鞋下田..
ㄚ我的鞋和褲子全是泥土,木頭說沒弄乾淨不准上車..一直唸我幹嘛不脫鞋..
哇勒~娶我20幾年,竟然不知道要我打赤腳走路都有問題了,還下田勒~~
哼~誰理他ㄚ..ㄚ不還好沒下雨..不然臭木頭八成會叫我把腳剁掉>"<..


還好,我出門不會只帶一雙鞋,ㄚ不然中午的喜宴我就得打赤腳了









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標籤: 生活543
評論: 2 | 引用: 0 | 閱讀: 7730
  • 1 
KAORU [ 2011-03-07 00:44 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
阿麗~~

我12日出院回家,現在你可以幫我準備了...我想吃的有~~

  花生燉豬腳湯/滷肉燥/黑豆燉鳳爪湯(不要鳳爪)/麻油烏骨雞

  其他有沒有腰子之類的啊...還是你給我建議...

  反正就是月子需要吃的....謝啦~~口味要清淡點...

  我家不吃重鹹滴
麗... [ 回復於2011-03-07 02:05 | 編輯 刪除 ]
各要幾份也沒說@@

哇勒,用電話講比較快吧..
坐月子中少碰電腦啦..
我怕吵到你,你自己找時間打給我好了..
  • 1 
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