雞心+腿肉丁烤味組變化應用

作者: 麗... 日期: 2012/09/25/ 23:51

字體大小: 小中大

這真是火車過去了才在吹哨子，現在po這個不知道會不會被砍..
因為....結單了不能訂了，下次再推出也不知道是啥時候(笑)

可是買的有人問~可以用烤箱烤嗎??

一方面有人問我就要答，一方面~~~實在是ㄚ麗愛吃啦
我真的超愛吃雞心..而且是超愛超愛...(又笑)
所以烤肉節還沒到我就用烤箱烤來吃..ㄚ既然烤了當然就寫上來囉

很快喔，我沒先預熱烤箱，就直接放進去..250度..10分鐘..沒再刷啥醬，就很香很好吃了..
(我不敢吃帶粉紅色的，所以有烤久一點)

我愛吃雞心，可是好懶的處理~~
你瞧，每個都被我修呀擠呀搓的很乾淨，烤好變的超小顆的><

所以..啥時再賣..挖麻嗯災~

晚餐的時候我拿了幾顆雞心炒小黃瓜也很好吃
所以烤肉前記得留幾顆，做菜就不用愁囉
除了炒小黃瓜之外~炒韭菜花我也很愛(我想想我有啥不愛的...ㄎㄎㄎ)

會不會有人問~ㄚ烤肉的話怎麼烤??
哇勒，這...不用教吧......ㄚ就生火放下去烤~~不要燒焦就好呀..

再來~雞腿肉丁
烤肉的話一樣不用教(我要被打了我..可是真的是這樣ㄚ..ㄚ不然怎麼教?你教我...)
烤箱..一樣250度..10分鐘

烤好就像這樣(因為設計是用碳火烤..所以用烤箱烤的雞心和腿肉丁的顏色都不會很深嘿)..
我喜歡單純加蔥一起串
也可以加洋蔥、鳳梨和紅黃綠甜椒或者和杏鮑菇串著一起烤(我忘了買這些材料..所以就沒照片囉><)
反正想吃啥就串啥..政府沒規定啦...
如果不想烤，那就不要串....直接拿來和上面那些材料炒一炒也是很好吃(不要覺得我偷懶，是真的啦)

對了.....每一份雞心和腿肉丁約可串7-8串左右..不過如果有加上蔬果的話約可串成10-15串喔...