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～4月份料理(19週年慶特輯)開賣中～

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芹菜管炒蟹管肉~雙管齊下

作者:麗... 日期:2010/01/03/ 23:35



芹菜我知道是好食物只是一直就不是很愛
但是，那天菜攤剩幾支芹菜

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類別: 灶咖私房菜 | 引用: 0 | 評論: 8 | 閱讀: 11113

筊白筍鹹蛋鮭魚炒飯

作者:麗... 日期:2009/10/26/ 23:34



2天剩了2碗飯和一小塊鮭魚..做炒飯剛剛好..

因為沒雞蛋了，

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類別: 灶咖私房菜 | 引用: 0 | 評論: 0 | 閱讀: 5729

蜂蜜蘆薈露

作者:麗... 日期:2009/10/20/ 23:53


最近我一直嚷嚷牙痛..
鄰居說我火氣大...給了我一顆大蘆薈..

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類別: 煎煮炒炸之外 | 引用: 0 | 評論: 2 | 閱讀: 8109

鮮蔬炒豬肝

作者:麗... 日期:2009/08/20/ 00:13



雞、鴨、魚、肉、菜
樣樣貴的讓人買不下手..

想到很久沒煮豬肝

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類別: 灶咖私房菜 | 引用: 0 | 評論: 10 | 閱讀: 4628

蛋餅

作者:麗... 日期:2009/08/13/ 23:53



我，賣過早餐但在家不做早餐(不用強調，全世界都知道的啦)
所以

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類別: 灶咖私房菜 | 引用: 0 | 評論: 8 | 閱讀: 9420

排骨海帶湯

作者:麗... 日期:2009/07/16/ 23:15


天氣熱到吃不下的時候...
想吃點清淡又營養的......我就很

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類別: 灶咖私房菜 | 引用: 0 | 評論: 12 | 閱讀: 19409

超高鈣吻仔魚紫菜蛋花湯

作者: 日期:2009/07/10/ 23:51


做菜，真的不用太在乎原本菜單是計畫做啥的...

就像這很大隻的吻仔

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類別: 灶咖私房菜 | 引用: 0 | 評論: 6 | 閱讀: 10629

水煮花生

作者:麗... 日期:2009/06/10/ 23:55



隔壁給我一些她娘家自種現採的生花生...
瓦斯爐沒空閒，我用電

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類別: 灶咖私房菜 | 引用: 0 | 評論: 8 | 閱讀: 8317

QQ地瓜圓

作者:麗... 日期:2009/05/11/ 23:56



3月底回去掃墓時帶回來的地瓜剩一些在地上滾...
星期六去上課

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類別: 灶咖私房菜 | 引用: 0 | 評論: 6 | 閱讀: 3986

枸杞山藥雞湯

作者:麗... 日期:2009/05/04/ 23:58


怪，我不敢生吃山藥..
可對煮熟的山藥卻愛的很...

忙翻了.

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類別: 灶咖私房菜 | 引用: 0 | 評論: 8 | 閱讀: 6012

甜椒炒飯

作者:麗... 日期:2009/04/30/ 23:55


忙的天昏地暗，拜託宅急便晚點來收(包裝來不及)，結果...7點半

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類別: 灶咖私房菜 | 引用: 0 | 評論: 0 | 閱讀: 4464

破布子蒸蚵阿

作者:麗... 日期:2009/04/28/ 23:57



ㄚ娘拿給我ㄧ些蚵阿，說是三舅來拿來的...
秤一秤，2斤多(現

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類別: 灶咖私房菜 | 引用: 0 | 評論: 6 | 閱讀: 6721

用電鍋做油封雞腿

作者:麗... 日期:2009/04/23/ 23:48



常常有人問我；我的食譜書多不多?
說真的，沒幾本ㄟ...因為我

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類別: 灶咖私房菜 | 引用: 0 | 評論: 8 | 閱讀: 18153

自製奶油抹醬

作者:麗... 日期:2009/04/20/ 23:58



不久前和一個買家朋友電聯時她問我:『ㄚ麗，你會做香蒜奶油嗎?』

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類別: 西餐上課錄 | 引用: 0 | 評論: 4 | 閱讀: 8661

豆瓣醬醃蘿蔔

作者:麗... 日期:2009/04/13/ 23:52

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過年前暐拿回來一大袋的醃蘿蔔，說是老師向學生家長買的分給大家..

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類別: 煎煮炒炸之外 | 引用: 0 | 評論: 2 | 閱讀: 13720

生炒孔雀蛤

作者:麗... 日期:2009/04/08/ 10:28



鄰居老公很愛抓魚釣魚，三不五時我們這些鄰居就有好料吃..
昨天

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類別: 灶咖私房菜 | 引用: 0 | 評論: 0 | 閱讀: 16058

檸檬魚

作者:麗... 日期:2009/04/03/ 23:34



檸檬魚，很經典的泰式料理...
用檸檬葉清蒸過的白肉魚淋上由辣

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類別: 灶咖私房菜 | 引用: 0 | 評論: 6 | 閱讀: 4449

奶油蟹肉可麗餅

作者:麗... 日期:2009/03/30/ 23:58



妹妹看到餐會菜單上這道奶油蟹肉可麗餅興趣濃厚，所以我先po上來

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類別: 西餐上課錄 | 引用: 0 | 評論: 2 | 閱讀: 4766

滷蛋白

作者:麗... 日期:2009/03/26/ 23:35



鄰居不知道搞了啥東東，剩下一堆蛋白拿給我...
我想想，這一堆

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類別: 灶咖私房菜 | 引用: 0 | 評論: 6 | 閱讀: 7231

蘋果派

作者:麗... 日期:2009/03/18/ 00:38



還有2天，雖然不是第一次做餐會...心情還是有點忐忑....

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類別: 灶咖私房菜 | 引用: 0 | 評論: 2 | 閱讀: 4172