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8月份料理~8/17-19開賣

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補冬、冬至~自製鹹甜湯圓



2007年冬至,我po了自己包鹹湯圓的照片說要找時間寫做法..誰

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青龍辣椒炒丁香豆干



這青龍辣椒雖然有辣椒名但完全沒辣椒的辣..
看起來像青椒卻沒有

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螺旋狀雕刻刀



會買到這個工具完全是誤打誤撞撞上的...

我在找一個波浪狀的雕

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蘿蔔花進步曲

好想再學果雕,可惜每次都因人數不足而開不成課!!

看到昨天發的文

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2010/6/27上課摸魚結果



照片真的很騙人..
一粒小小的紫洋蔥弄成2朵蓮花..
那朵紅蘿

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洋蔥青蒜炒鴨賞

 

清冰箱..忘記什麼時候有的鴨賞了
加上洋蔥和青蒜拌

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芋頭糕



呵呵呵,我雖然愛吃芋頭卻從來沒像今年這樣瘋狂吃芋頭..
前天說

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芋籤粿





又吃芋頭,這次做的是芋籤粿..
因為那棵臭爛半顆的芋頭,老闆又

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芋頭燒排骨



最近芋頭超好吃,愛吃芋頭的我一連買了好幾次..
可前天買的這一

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絕對天然香蕉冰棒



那天,惠來拿雞骨頭時帶來一整串的山蕉..
這山蕉是她住旗山的姐

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百香青木瓜



ㄚ娘給了好大一顆青木瓜,可惜有紅肉..不能燉排骨(自己吃無妨,

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洗愛玉



愛玉~炎熱夏天超受歡迎的清涼消暑聖品~
以前住台北時常常幾個鄰

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201007晚餐彙整

◆7/2晚餐~醬燒鱸魚尾,雜菜煮(菊花肉+金針菇+高麗菜+紅蘿蔔

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2010母親節家宴



真是想不暈都不行~~
剛剛才發現今年母親節的家宴照片早就整理好

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醃李子(糖漬)



暈~~真的會暈~~5月下旬做的醃李子都7月初了才想到還沒寫&g

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粉粿自己做


鄰居給我一大包手工番薯粉..
最近,我就拿這些番薯粉大玩特玩

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201006晚餐彙整

◆晚餐~用方便料+滷肉燥煮竹筍粥
◆晚餐~肉粽、苦瓜封湯..(都

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涼拌海帶絲



接觸的食材越多越容易忘掉某些不起眼卻好吃的東東,這道涼拌海帶絲

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豆腐蔭豉蚵



慢慢進入蚵ㄚ的盛產期...
可是近年蚵ㄚ個體越來越小價格卻越來

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盤中雲朵~涼拌白木耳

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不久前去龍袍湯包吃到涼拌白木耳,讓愛吃白木耳的我驚為天人...

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