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10月份料理10/19~10/21開賣中

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富貴滿堂佛跳牆



6年前賣場開賣的那年過年前我就買了這個佛跳牆甕....
但是年

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XO吻魚醬



印象中第一次看到XO的名是洋酒~價格不斐,我想應該是很頂級的酒

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果香烤雪排



這塊肉的肉質讓我很著迷
但一頭豬僅此一份的這塊雪排,怕上架後量

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香烤松阪雪花豬



這,是一塊大家都知道非常好吃的肉
此肉位於豬頸兩側,每隻豬僅有

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原香去骨雞腿



好幾天沒po文,因為都在忙這個~原香去骨雞腿..

原香~~就是

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歸耆燉魚湯



很簡單卻很適合手術前後、坐月子、哺乳期、補養氣血的一道湯品..

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滷牛肚、牛腱心






以前,說真的我家不常煮牛肉..每次要吃不是託朋友煮就是外食..

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橙香雞球


找到可以讓蔬菜保持色相的方法後..趕緊讓這道我一直都很愛的橙香雞

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麗式照燒雞腿仁

看到"照燒"大家都知道是日式料理手法,也都一

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自製肥瘦1:9原味&辣味豆腐香腸









香腸,千呼萬喚.......終於............始出來

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魷魚螺肉蒜


我曾經寫過魷魚螺肉蒜的做法(底佳啦).....
可是如果你還是不

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薑燒小卷



我一直覺得做菜是件很快樂的事..
但是開賣場後覺得找材料是件很

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滷肝連肉





說到這個滷肝連肉為何會上架可能會被k..因為我按槓它這麼久..

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梅花豬扒&里肌豬扒







這二樣,我考慮了很久也實驗了很久才放上來...
(第三張厚切梅花

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金線蓮燉雞





這道料理是我家老爺很稱讚的一道養生湯品
拍照那鍋的一半讓一個熟

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酒香醉雞柳



酒香雞柳的配方和一直以來廣受喜愛的Q嫩醉雞腿是完全一樣的
不同

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醃鹹蜆


自己醃,一點也不難...
可是如果沒時間自己醃或者真的不會醃.

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香滷牛腱心



牛肉,鐵質豐富
所以暐開刀後,清蒸、紅燒、香滷..我讓他大量的

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清燉蒜頭田雞湯



記得灶咖私房菜裡我曾經寫過這道菜...

這次暐的骨折又好幾個朋

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韓式年糕



丟幾包在冰櫃中,肚子餓的時候..
加韓式泡菜炒一盤辣炒年糕..

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