砂鍋魚頭主角~酥炸鰱魚頭
作者: 麗... 日期: 2007/12/04/ 09:04
冬天,來鍋暖呼呼的砂鍋魚頭是很多人的最愛....
可是...炸魚頭卻是一大苦差事....
不但要浪費好大一鍋油,又怕炸的不夠透不酥脆煮出來的砂鍋魚頭就不夠味......
現在....ㄚ麗幫您炸........
買回去後,可加上加購的"白菜滷"再放上自己喜愛的火鍋料..好吃的砂鍋魚頭就可以上桌囉...
當然,除夕祭祖時白菜滷和酥炸魚頭就是兩道菜碗...準備拜拜和年夜飯也可以很從容優雅喲...
有需要的朋友就到
來嚐嚐這道ㄚ麗為您特別現炸的暖呼呼好方便的料理吧...
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尤其是這樣冷冷的天
可是我現在很少有時間坐下來悠閒的慢慢吃>"<