蔬果雕刻(16)-紅蘿蔔立體切雕



上課日期:20080719
素材:紅蘿蔔

早上西餐課程結束,遇到同學下午有事要求老師將果雕課調到早上..
所以原本下午上課的果雕課今天改為早上上課..
可要求調課的同學沒來,一個同學上班,一個手受傷...所以今天只有我和班長最乖..

早上出門的時候因為卡玫基颱風外圍氣流影響下著大雨讓我遲到了..
所以進教室時看到班長正在做著上次我一個人上課時的玫瑰花..
我心想........不會吧..為了已經雕過的玫瑰我還冒雨來上課!!!
還好,老師夠厲害....班長雕玫瑰我雕的是古橋..

這是果雕上課後第一次雕立體耶...嘿嘿嘿...5個同學只有我一個人學到喔...
老師還誇我雕的石塊很逼真ㄋㄟ...

好玩的是這座古橋雕好的時候要拿在手上使勁的搓揉...
讓它呈現出自然的歲月痕跡和滄桑感..
不知為何~搓揉的動作讓我一直想到最近很火紅的好笑廣告...張君雅捏碎麵....哈哈哈...



我的古橋雕好後,班長的玫瑰還沒完成..時間也不夠我再學新東西..
於是...我拿了老師作好的心形蘿蔔又組合了一朵玫瑰(還是牡丹?)..
這次我很偷懶,不用刀一片一片片薄片..而是用刨刀偷吃步...
刨刀刨出來的薄片有細微的花紋,所以組合起來的花也有紋路..我感覺比上次做的薔薇漂亮多了...
而且,第二次做駕輕就熟也順手多了..我組合好的時候班長的還沒完成呢...ㄏㄏㄏ...

感謝其他沒來上課的同學,今天下課時我們各自帶回3大顆紅蘿蔔...


ps:
本來我想把古橋放到魚缸,可是老師和班長都提醒我會爛掉而打消念頭.....
整整一學期我因為全天上課沒辦法利用下課後出門溜韃...
難得今天下午沒課,下課後我到朋友家坐坐...
誰知道朋友家的兒子一見到我的古橋就不還我了...>"<....
而那朵花...在我傍晚離開朋友家時已經枯萎..
(上次那朵薔薇我回家後泡在水中冰入冰箱維持了好幾天呢..)













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標籤: 蔬果雕刻
評論: 7 | 引用: 0 | 閱讀: 14886
  • 1 
威亨 [ 2011-12-27 11:48 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
好讚的蔬果雕刻圖文!
令人目不轉睛呢...

請問佐餐花用蘿蔔雕砌的話
需要於作品完成後再煮熟嗎?
還是就直接上桌呢?
麗... [ 回復於2012-02-05 13:15 | 編輯 刪除 ]
所謂佐餐花就是雕好的花加在菜裡一起煮的....
Braison [ 2020-07-17 13:54 網址 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
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  • 1 
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