櫻桃



在寫暐開刀後營養紀錄時我曾經寫過開刀後我瘋狂買櫻桃給暐吃..
這次,取出內之架手術後也不例外,我還是天天買櫻桃..
今天鄰居問我,怎麼天天看我買櫻桃???
呵呵呵,因為,我找過資料..
鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的主要原料..
而櫻桃的鐵含量每100公克高達6毫克,比蘋果、橘子、梨高出20倍...位居水果之冠是補鐵的最好食物..
尤其,櫻桃也含多量維他命C,而維他命C在開刀後是很天然的消炎止痛良方喔..

選擇櫻桃的時候要選果體光亮而且顏色越深的越甜..連著櫻桃的枝要越翠綠越好...
如果是果體皺巴巴果枝又深褐色的就表示那櫻桃已經不新鮮了..

因為手術難免失血,所以手術後補血食物就被我列為首要食物..
而櫻桃和牛肉更是我的第一選擇...因為牛肉是所有肉類中含鐵量最高的..



ps:
我好像打了一篇大家都知道的廢話,哈~只因為我覺得今天的櫻桃拍的很漂亮(嘻)~










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標籤: 認識食材
評論: 10 | 引用: 0 | 閱讀: 6472
  • 1 
瓶~ [ 2009-07-07 10:50 網址 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
ㄚ麗,

應該要去買白櫻桃,
白櫻桃的含鐵量更勝於紅櫻桃!

西北白櫻桃目前正是產季,
應該最近一週左右就會進台灣,
時間正好喲!!
麗... [ 回復於2009-07-07 23:19 | 編輯 刪除 ]
唉油,白櫻桃非常貴三三ㄋㄟ...
要不是他開刀平常我連紅櫻桃都捨不得常買來吃勒(我是勤儉家庭主婦咩)

這幾天找個時間來去Costco找找..
瓶~ [ 2009-07-10 09:27 網址 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
該內容只有管理員可見
麗... [ 回復於2009-07-10 23:54 | 編輯 刪除 ]
阿娘威~我~我~我~~買不下手啦..
不是價格,是看到他的負評內容@@
瓶~ [ 2009-07-10 09:29 網址 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
我當然知道櫻桃很貴...
平日我也是捨不得吃的哩!!

不過,為了子女...什麼都會捨得,不是嗎?!!!
麗... [ 回復於2009-07-11 00:01 | 編輯 刪除 ]
孩子要吃是個好藉口..
我每次想吃蝦味先,就帶榛榛去買..
最近,則託暐的福,嗑了不少櫻桃..ㄎㄎㄎ..


白櫻桃我想市場上如果有看到我會買些來給暐吃..
但我應該不會刻意去買..
因為..買1斤白櫻桃可以買2斤紅櫻桃溜..(我真的是勤儉主婦)

昨天鄰居去Costco,我今天在市場繞了好幾圈都沒找到白櫻桃@@
瓶~ [ 2009-07-13 10:29 網址 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
呵呵...
雖然有看到些許負評,
不過也看到近日購買白櫻桃的買家評價都是優良,
所以...還是放手一博囉!!
今天收到白櫻桃了,
品質很好,大小很平均...慶幸
麗... [ 回復於2009-07-13 23:46 | 編輯 刪除 ]
你比較有勇氣..
ㄚ我是~~小氣...ㄎㄎㄎ..
瓶~ [ 2009-07-13 10:32 網址 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
冷凍庫終於又快要見底了...
上次買多了!!
忘記留空間放女兒的高湯,
這一陣子整個冷凍庫...真的是...
People mountain people sea
麗... [ 回復於2009-07-13 23:53 | 編輯 刪除 ]
哈哈哈,哪有人用"人山人海"形容冷凍庫景象的啦..

我沒那麼厲害看的懂英格力續..
我用翻譯字典查..
People=人
mountain=山
sea=海

呵,不錯ㄟ...
我慢慢可以看懂英文短句..
謝謝你ㄌㄟ..又讓我學了一句..
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