西餐上課錄

炸洋蔥圈

作者: 麗...  日期: 2010/07/21/ 23:18

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炸洋蔥圈，在美式餐廳非常盛行也倍受喜愛
但，貴三三

其實把洋蔥切成圈一圈一圈剝下來
灑點麵粉再沾上麵糊
下油鍋炸個幾分鐘就可以上桌..

自己炸洋蔥圈
簡單好吃又經濟實惠

尤其，現在正是洋蔥產季
洋蔥又甜又便宜..
一顆洋蔥就可以炸出好大一盤




ps:
照片是上課時所拍，所以本文歸類在上課錄中








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標籤: 西餐上課錄
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