灶咖私房菜

香椿拌豆腐

作者: 麗... 日期: 2008/09/28/ 23:37

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冷藏一個月後的香椿醬顏色雖不如剛做時漂亮但還是很翠綠..
我又拿來做了這道香椿拌豆腐..
材料很簡單..就盒裝豆腐加上香椿醬、蔭油再撒上花生和芝麻..

吃的時候用筷子先拌一拌..然後用湯匙舀著吃...香噴噴的勒.....

ps:
一定要用蔭油..
用醬油的話不但太死鹹也搶了香椿特有的香氣..味道會很怪..

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標籤: 灶咖私房菜

評論: 4 | 引用: 0 | 閱讀: 3954

莫莫 [ 2008-09-29 23:56 網址 | 回覆 | 編輯刪除 ]

這看起來好好吃哦
我很喜歡豆腐料理哦

麗... [ 回復於2008-09-30 00:59 | 編輯刪除 ]

很簡單，很清爽，你可以做做看..很好吃ㄛ..

瑤瑤 [ 2008-10-02 20:21 | 回覆 | 編輯刪除 ]

我來吃豆腐...

麗... [ 回復於2008-10-03 12:43 | 編輯刪除 ]

呵呵呵...來吃我豆腐喔~

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