冷麵=涼麵 呵,沒錯...所有食材燙熟或煮熟拌在一起.. 日本叫涼麵 西式料理中叫冷麵 我比較喜歡叫它涼拌麵 可是老師和同學都說涼拌麵很聳.. 我就不知道冷麵會比涼拌麵不聳? 還好...不管聳不聳....用我最愛的天使細麵還加上鮭魚卵...我還滿喜歡的... ps: 第一次嘗試把照片弄大張一點,感覺更可口...
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那天一次一次烹調10幾斤小卷我有點怕味道不夠入味..看您這樣說..我總算放心了..
有你們的支持和愛護我才有動力在廚房不斷奮鬥和衝刺...
是ㄚ麗該謝謝您對我一直不斷的支持才對啦..