[市調]到底要用啥肉??(結果)
作者: 麗... 日期: 2009/06/05/ 09:46
這幾天,很頭大..為了即將上市的義大利肉醬..
因為為了用啥肉,舉棋不定..
牛肉+豬肉=最正統
可是很多人告訴我,ㄚ麗,我不吃牛..
光這個問題讓義大利肉醬的上架延宕超過半個月..
拜託大家,左邊按一下...
ps:
為求慎重,這次我設定只能單選而且只有一次機會..所以按下前請慎重...
如果可以,按下後請告訴ㄚ麗您按下的選項和理由..謝謝~
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下午拍的成品照,先曝光...
等上架再移到單獨頁面...
決定投票到星期天..
周日晚上或週一早上上架...
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市調結果
決定先順應民意..以牛豬混合上市試賣義大利肉醬(之後可能視實際銷售量修改)..
不吃牛肉又想吃這道肉醬的話可接受特製,但會有最少訂製數量限制...
感謝大家..我來去上架囉~~
評論: 16 |
引用: 0 |
閱讀: 4078
基本上,這二種肉我們家都吃,
既然要賣,當然要賣最正統的!!
畢竟,一般家裡很少會同時用二種肉做醬.
全豬或是全牛或是杏鮑菇,
可以當成 special 囉!!
畢竟,
有不吃牛肉的,
有不吃豬肉的,
有不吃肉類的...
這種時候,
special 就是用來滿足各種顧客需求的啦!!
顧客至上萬歲!!!
既然要賣,當然要賣最正統的!!
畢竟,一般家裡很少會同時用二種肉做醬.
全豬或是全牛或是杏鮑菇,
可以當成 special 囉!!
畢竟,
有不吃牛肉的,
有不吃豬肉的,
有不吃肉類的...
這種時候,
special 就是用來滿足各種顧客需求的啦!!
顧客至上萬歲!!!
麗...
[ 回復於2009-06-05 22:37 | 編輯 刪除 ]
你說的也是我所想的..
可是"斯盃秀"的量一定會多,因為不是常態商品..
可是"斯盃秀"的量一定會多,因為不是常態商品..
我投給豬一票..呵呵
其實吼..我是愛牛啦.可是兒子不能吃牛.然後他又很愛義大利麵
所以如果有機會買給他吃.我會希望是豬
其實吼..我是愛牛啦.可是兒子不能吃牛.然後他又很愛義大利麵
所以如果有機會買給他吃.我會希望是豬
麗...
[ 回復於2009-06-05 22:38 | 編輯 刪除 ]
希望豬可以獲勝..
不然可能你買的量就要比較多了..
不然可能你買的量就要比較多了..
當然能吃到正統最好..
可是..如果為買家長期福利來看
當然以你方便為主
畢竟為了愛吃鬼的角度..總希望賣家能經營的長久
(小時候家裡賣吃的曾被排隊的人潮嚇到...看到媽媽的辛苦很難過)
希望阿麗能做的快樂又長久..
可是..如果為買家長期福利來看
當然以你方便為主
畢竟為了愛吃鬼的角度..總希望賣家能經營的長久
(小時候家裡賣吃的曾被排隊的人潮嚇到...看到媽媽的辛苦很難過)
希望阿麗能做的快樂又長久..
麗...
[ 回復於2009-06-08 00:16 | 編輯 刪除 ]
我為買家想..
買家才會為我想..
就因為想做長久所以尊重民意咩..
感謝您的投票和鼓勵..
應該明天早上就會上架了..
(我今天真的累到沒力了>"<)
買家才會為我想..
就因為想做長久所以尊重民意咩..
感謝您的投票和鼓勵..
應該明天早上就會上架了..
(我今天真的累到沒力了>"<)
正統+1
因為牛豬我都吃~
而且這種混合兩種的肉醬比較少能吃到
兩種食材熬煮我想一定更加美味吧
因為牛豬我都吃~
而且這種混合兩種的肉醬比較少能吃到
兩種食材熬煮我想一定更加美味吧
麗...
[ 回復於2009-06-08 00:21 | 編輯 刪除 ]
ㄎㄎㄎ..其實所謂義大利肉醬在正統西餐廳應該都是牛豬混合..
只有早餐店或那種簡餐料理才會用豬肉(有時還會根本找不到肉)
其實,我做的也不一定正統..
因為一來我不是義大利人..
二來..做菜我好像都會加入一些自己的習慣和想法..
還好大家都還能接受我亂亂來..
只有早餐店或那種簡餐料理才會用豬肉(有時還會根本找不到肉)
其實,我做的也不一定正統..
因為一來我不是義大利人..
二來..做菜我好像都會加入一些自己的習慣和想法..
還好大家都還能接受我亂亂來..
很認真的預謀晚上(昨天)要吃義大利麵,
早早就跟午餐也吃麵的老公做了預告.
趁老公餵女兒吃粥的時候,
快速的衝到廚房煮麵條(當然是義大利麵條),
然後把義大利醬取出一包解凍加熱.
翻攪冷凍庫的時候,
興起拿了隻原味雞排,
另一個火爐又放上了平底鍋乾煎.
義大利麵+雞排=超奢華晚餐!!
義大利肉醬...看的到肉跟番茄耶!!
雞排...沒想到我也煎的出脆皮耶!!
果真...好吃到不行...
...這樣的吃後心得一定會被ㄚ麗念...
嘿嘿...要看正式的心得...
等我慢慢爬上我的部落格吧!!!
哈哈哈...
另,您特地打電話來再三交代的地雷,
我還在動腦筋要如何處置,
心得...您再等等吧!!!...嘿嘿嘿...
麗...
[ 回復於2009-06-27 22:34 | 編輯 刪除 ]
ㄎㄎㄎ,那個雞腿排真的好吃吼..
哈~知道會被唸還不認真寫>"<..
快寫快寫,等我回來也許就上市了..
到時候寫的好的話我就偷來放商品說明..
我真的很擔心你被地雷炸到(這次真的是地雷)..
厚~我一直氣自己幹麻那麼雞婆..
根本不用斷筋剁肉呀@@
我跟你說,你煎地雷的時候煎好先自己吃ㄧ片..
ok的話再給你老公吃..不ok就不要給他吃到..
免的他對ㄚ麗~~~幻滅~~
哈~知道會被唸還不認真寫>"<..
快寫快寫,等我回來也許就上市了..
到時候寫的好的話我就偷來放商品說明..
我真的很擔心你被地雷炸到(這次真的是地雷)..
厚~我一直氣自己幹麻那麼雞婆..
根本不用斷筋剁肉呀@@
我跟你說,你煎地雷的時候煎好先自己吃ㄧ片..
ok的話再給你老公吃..不ok就不要給他吃到..
免的他對ㄚ麗~~~幻滅~~
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你會不會太麻煩
不然就用最正統的方式
但不吃牛的,要特別說明
參考參考
所以如果兩種都做後續會有麻煩..
畢竟..我不能只賣義大利肉醬..