6-17-090711起司培根塔(鹹派)

ㄜ...

"ㄚ麗說我很好養"...我說
"你不是很好養,你是極度健忘"...老公說

"那個黑胡椒雞排是我煎的"...老公說
"我知道啊"...我說
"那個雞肉吃起來很香很嫩"...老公說
"我也知道啊!!"...我說
"雞肉配上香脆的雞皮,口感很好!!"...老公說
"所以我才跟ㄚ麗說很棒啊"...我說
"光吃雞皮的時候咧?"...老公說
"啊..."我說
"忘記了喔!!虧你還當人家試吃的,才幾天就忘記了..."...老公說

真的是忘記了!!
光吃雞皮的時候,除了香脆的口感,還感覺很鹹,
那時候我們還在研究為什麼會鹹...
吃原味的時候不覺得鹹,
多了黑胡椒卻覺得鹹,
沒有馬上寫...拖幾天...就忘記了...
慚愧

呵呵呵，真的踩到地雷了吼..

是有可能很鹹，
因為那時候還在研究，什麼都沒定量..
隨手一抓，有時會少點有時就可能多點..
太少怕不夠味，太多又太鹹..常常就會再多來一點..
這就是我一直嚷嚷還沒上架的料理很可能是地雷的原因..

對，這就對了..
老實的，真實的，把試吃感覺告訴我..
這樣我才能在上架時做好修正..
幫我謝謝你家妤爸爸嘿(記得要抱著他~~啵~一下喔..ㄎㄎㄎ)..

ㄚ麗...

地址e來,
pegeot-206@yahoo.com

我要兌現我的承諾了...

不過,
沒有醃泡菜,
我醃了嫩薑!!
呵呵...

不，不，不..
人家不敢吃醃嫩薑啦(槌天頓地哭的很大聲)~~~

醃嫩薑我只敢在吃糯米腸的時候小小吃個幾片..
給我會浪費掉啦(泡菜，泡菜，人家要泡菜!!!)..

不敢吃嫩薑???我的天~~

呵呵...試試看我做的啦!!
真的很好吃!!
沒有一點點的辛辣或土味喲!!

而且,拿它切絲炒牛肉,
很日式的口味...
很棒的耶!!

誰說嫩薑只能單吃,
入菜做料理也是很贊的哩!!

考慮一下試試看,
當然也不勉強...
真的不行...就等我再找時間做泡菜吧!!

嘻嘻...

也不是完全不敢吃啦..
只是吃的不多，怕暴殄了你的美意..
(等我有去南投，直接去找你時再吃個夠)

暫時，我還是等泡菜好了^+++^