灶咖私房菜

涼拌海帶絲

作者: 麗...  日期: 2010/06/14/ 23:36

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接觸的食材越多越容易忘掉某些不起眼卻好吃的東東，這道涼拌海帶絲就是..
每天買豆角的時候明明都有看到，可是非得到外面吃飯時才想到好久沒做這道菜了..

海帶絲川燙一下
蒜末、辣椒絲、紅蘿蔔絲、糖、醋、薑絲...攪一攪、拌一拌..
放冷藏幾個小時..就可以吃囉

呵...
看這幾天po的菜就知道...熱...讓我越來越懶...
















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標籤: 灶咖私房菜
評論: 6 | 引用: 0 | 閱讀: 11638
  • 1 
eko [ 2010-06-18 21:55 網址 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
謝謝分享...
麗... [ 回復於2010-06-22 00:59 | 編輯 刪除 ]
^.^
大茹 [ 2010-07-26 12:29 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
丫麗
你有看過這種海帶頭嗎?http://blog.udn.com/ccmood/3812190(第三張照片)
麗... [ 回復於2010-07-27 09:48 | 編輯 刪除 ]
這，好像是海茸頭..
在賣素食食材的材料行裡應該找的到..
不過，一般都是賣乾貨..要自己發..
小潔 [ 2014-08-19 17:09 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
你好！我也熱愛吃海帶絲：）想請問海帶絲的材料要去哪裡買？
麗... [ 回復於2014-08-22 09:36 | 編輯 刪除 ]
傳統市場..賣豆干海帶的應該都有..
  • 1 
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