2010母親節家宴
作者: 麗... 日期: 2010/07/13/ 23:56
真是想不暈都不行~~
剛剛才發現今年母親節的家宴照片早就整理好了..文章竟然到現在還沒記錄>"<
今年我們約好原本我和妹妹+弟媳每家出三道菜,ㄚ娘煮個湯一共' 剛好10道菜..
可是ㄚ娘又炒了米粉還搞了個獅子頭...所以變成12道菜...一大桌澎派的很...
ㄚ娘一直很自豪的炒米粉,說真的,那Q勁和好吃的味...我再學10年可能都學不上!!
不過ㄚ娘做的獅子頭..被我嫌到臭頭.....呵呵呵...
弟媳的三道菜:炒三鮮、煎香腸、涼拌過貓
弟媳平常工作很忙,難得下廚...
但休假日會跟著ㄚ娘在廚房摸摸弄弄...說真的從這三道菜吃得出來她的廚藝進步很多..
ㄚ妹的三道菜:豆包燜雞(我不知道正確名字),無油煎鮭魚,蔬果沙拉(她女兒做的)
真的很佩服老說她家電視沒怎麼開的ㄚ妹,老能看著電視變出佳餚..
她家雄女高材生的女兒不但書讀得好..這道蔬果沙拉也做得很好..
我的三道菜:滷牛腱、粉肝、雙管齊下...
除了粉肝之外應該常來這的朋友都知道牛腱是賣場料理..雙管齊下我寫過做法...
那粉肝...原本是我想上架的測試料理...
可是母親節那天做得太粉..吃起來有點可怕...
後來又做卻又做得太柴..咬不動..
上架~~~我看是遙遙無期囉...