天氣一冷木頭就很愛叫我煮麻油雞.. 可是這麻油雞賣場幾乎天天都要出貨..要我煮家裡吃我就有點懶.. 有天在電視上看到說有餐廳賣啤酒雞..說用皮酒代替米酒多了麥香甜.. 我就想..那來試試看.. 去買了2罐台灣啤酒和一隻雞腿就做了這一鍋.. 不錯吃,可是不太合我的口味.. 我還是愛加米酒的麻油雞.. 這啤酒雞吃起來實在淡了些.. 不過,怕酒味的應該可以試試..
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