蛋，料理

不打破煮到熟叫水煮蛋
煮半熟叫溫泉蛋

打破不攪散用水煮沒熟叫水波蛋
打破不攪散不翻面煎沒熟叫太陽蛋
打破不攪散煎全熟叫荷包蛋
打破攪散絕對不能炒太熟外國叫法式炒蛋，在我家叫炒混蛋

熟蛋皮包炒飯叫蛋包飯
沒熟蛋皮裡面包東包西叫Omelette
不包東西也不太熟叫玉子燒

蛋液油少叫煎蛋
蛋液油多叫烘蛋

蛋打散蒸...加鹽叫蒸蛋，
加柴魚高湯和魚板叫茶碗蒸

蛋打散烤...加糖加牛奶叫烤布丁
再加鮮奶油叫烤布蕾

焦糖放底部叫焦糖布丁
焦糖放上面叫脆皮焦糖布丁

蛋加麵粉煎叫蛋餅
蛋加麵粉烤叫蛋糕
蛋加麵粉攤薄煎好捲起來叫蛋捲 

蛋加醬油加茶葉滷好就吃叫茶葉蛋
蛋加醬油加糖滷到地老天荒叫鐵蛋

蛋加鹽醃叫鹹蛋
蛋加馬尿醃叫皮蛋
雞蛋鹹蛋加皮蛋還能做成三色蛋

應該還有，臨時想不起來..想到再補充~

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舉一反三，一種食材就能變化多端~
把做菜當遊戲，有趣又很簡單，料理，真的一點也不難!!