代上中餐課被老師誇的醬燒吳郭魚

今天早上去代同學上一堂中餐考照課..

想想我考中餐證照已經是8年多前的事了..
吃過我煮的這道菜的朋友也難以計數..
暫時停賣還有朋友念念不忘...

被老師誇這道菜火侯拿捏精準醬汁控制得當配菜顏色漂亮，好像是應該的...
只是...現在看考照用的盤飾...呆呆的...呵呵..

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