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專心做菜中,年後2/19開賣

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今年的母親節蛋糕~鴉片坊

從無名到自己架blog..將近7年..這還是ㄚ麗我第一次寫試吃文

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今年唯一的一朵倒吊蘭



我有一大一小2板子倒吊蘭,至少4年有了...
不知道它的正確學

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荸薺

中午,鄰居來按電鈴

劈頭問:ㄚ麗,你有沒有ㄅㄛˊ起..

喂~我哪

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麗ㄟ料理6歲了~

前幾天中午,一通電話,讓我感觸很多~

創業
到底要怎樣創業???

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狗急跳牆



我對英文菜的程度之有名,實在上港有名聲下港巫出名..

雖然號稱

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2011春節流水帳之除夕到初三

一個年寫到都過完3月了才剛寫到除夕...
我看,來個看圖片快轉好

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廚師養成之談食材運用

晚上我炒了一盤筊白筍炒肉絲(很平常的菜色根本沒想到要拍照)
因為肉

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章魚時蔬油醋沙拉



上星期上課前同組同學說他臨時有事要請假...
我看菜單上有沙拉

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2011春節流水帳之迎春花

[2/1迎春花]
過年,說要有花才會發..
寧可信其有的我當然不能

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2011春節流水帳之雙面櫃換邊

[2/1雙面櫃換邊]
我本來以為我可以在早上就完成這工作的..

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2011春節流水帳之移除餐桌

[1/31移除餐桌]
今天的整理重點是餐桌(本來想30日邊送貨邊整

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2011春節流水帳之廚房角鋼架

連續記錄了幾年春節記錄,想想好像每年都差不多..
可說都差不多又

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我,何其幸福~

中午,從南高雄到北高雄巡視了高雄半圈..
去了朋友新開的店沿途臨

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201102晚餐彙整

2/6晚餐~糖醋魚,滷肉燥拌大陸妹,人蔘雞湯(都是賣場料理)
2

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400元解決廚房水管不通

attachments/201103/6428965318.jpg

廚房流理台下常常一攤水..很久了..
反正樓下有資源回收,有用

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和二嫂去摘黑甜ㄚ(龍葵)



黑甜ㄚ是每年農曆年前後很常見也很受歡迎的鄉間野菜,它的正確學名

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都是師~

昨晚,電視上轉到教煮菜的節目(我不太看,忘了名字了)正在煮一道魷

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蛋,料理

不打破煮到熟叫水煮蛋
煮半熟叫溫泉蛋

打破不攪散用水煮沒熟叫水波蛋

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離;不離~請三思

[簽字前請多想三天]
她,是朋友的朋友,認識她之前她就恢復單身很多

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201101晚餐彙整

1/1晚餐~魚骨高湯百匯麵
1/2晚餐~煎黑鯧、切片烏魚子、微辣

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