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專心做菜中,年後2/19開賣

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西餐檢定實錄

學了兩年西餐,我一直只是想星期六早上上個課當解壓紓壓...沒想過

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觀念差之說與不說篇

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香椿拌豆腐



冷藏一個月後的香椿醬顏色雖不如剛做時漂亮但還是很翠綠..
我又

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080926婚禮紀實



瞧~出門前的小榛榛,打扮的像個小新娘,樂的像隻小麻雀..
這次

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080926故鄉行(密碼還是那一個).

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暐,真的長大了

明天要不要跟我ㄧ起回嘉義,暐一直舉棋不定...

開學後每個星期五

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愛漂亮之1

嚴重警告:
剛吃飽飯請勿點進
剛吃過豬腳請勿點進
對ㄚ麗有幻想者請勿點進
不聽勸導者若導致噁心、偶兔、幻滅等不適症狀此blog版主概不負責....

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都是竹炭花生惹的禍

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竹炭,這幾年很火紅的話題..
從日常用品到入菜..襪子到麵條..

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見紅

酸菜炒牛肉絲



這學期開始讓暐利用週六下午準備乙級考試..所以每個星期六早上我

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奶油野菇濃湯


這次我上的這班西餐課因為學校的失誤並沒有對外招生相對上課的同學就

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少一天

★下星期五表弟結婚要回嘉義,所以下星期的工作天數少了一天..下星

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烤鴨胸附紅酒蜜甜桃



以前,我最不敢嘗試的料理是烤雞烤鴨...
學西餐之後,我覺得料

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紅酒蜜甜桃


加州桃去皮後加上砂糖和紅酒....小小火蜜到入味軟爛..
帶點酒

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想想你的好


剛為了一個濾水網的置放方式發了你好大一頓脾氣......

盛怒

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煎法國土司



我是不做早餐的女人,常來這的朋友應該都知道吧..
以前上班的時

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煎魚


煎魚,每個主婦都麻會...
可ㄚ麗還是愛現,就來現現我煎魚的幾個

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洗符水

★忘了要從符的哪頭點火開始燒,打電話問鄰居..

★忘記陰陽水先要

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酸甜紫高麗菜



這是西餐術科考試中煎豬排的附菜..
在西餐中的名正確應該叫燜紫

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幸福咬一口



越到中秋越忙碌,又忙又熱到吃不下東西的我連續好幾天幾乎只灌涼水

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