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專心做菜中，年後2/19開賣

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廚師養成之談食材運用

作者:麗... 日期:2011/03/28/ 23:31

晚上我炒了一盤筊白筍炒肉絲(很平常的菜色根本沒想到要拍照)
因為肉

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類別: 暐，老二 | 引用: 0 | 評論: 6 | 閱讀: 4342

章魚時蔬油醋沙拉

作者:麗... 日期:2011/03/24/ 23:49



上星期上課前同組同學說他臨時有事要請假...
我看菜單上有沙拉

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類別: 西餐上課錄 | 引用: 0 | 評論: 0 | 閱讀: 4869

2011春節流水帳之迎春花

作者:麗... 日期:2011/03/20/ 23:52

[2/1迎春花]
過年，說要有花才會發..
寧可信其有的我當然不能

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類別: 生活543 | 引用: 0 | 評論: 0 | 閱讀: 5068

2011春節流水帳之雙面櫃換邊

作者:麗... 日期:2011/03/15/ 23:42

[2/1雙面櫃換邊]
我本來以為我可以在早上就完成這工作的..
沒

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類別: 生活543 | 引用: 0 | 評論: 0 | 閱讀: 3920

2011春節流水帳之移除餐桌

作者:麗... 日期:2011/03/14/ 23:04

[1/31移除餐桌]
今天的整理重點是餐桌(本來想30日邊送貨邊整

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類別: 生活543 | 引用: 0 | 評論: 0 | 閱讀: 3366

2011春節流水帳之廚房角鋼架

作者:麗... 日期:2011/03/13/ 23:35

連續記錄了幾年春節記錄，想想好像每年都差不多..
可說都差不多又

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類別: 生活543 | 引用: 0 | 評論: 6 | 閱讀: 5026

我，何其幸福~

作者:麗... 日期:2011/03/09/ 23:16

中午，從南高雄到北高雄巡視了高雄半圈..
去了朋友新開的店沿途臨

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類別: 生活543 | 引用: 0 | 評論: 0 | 閱讀: 3669

201102晚餐彙整

作者:麗... 日期:2011/03/07/ 23:37

2/6晚餐~糖醋魚，滷肉燥拌大陸妹，人蔘雞湯(都是賣場料理)
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類別: 晚餐匯整 | 引用: 0 | 評論: 0 | 閱讀: 4547

400元解決廚房水管不通

作者:麗... 日期:2011/03/03/ 23:54

attachments/201103/6428965318.jpg

廚房流理台下常常一攤水..很久了..
反正樓下有資源回收，有用

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類別: 生活543 | 引用: 0 | 評論: -1 | 閱讀: 26265

和二嫂去摘黑甜ㄚ(龍葵)

作者:麗... 日期:2011/03/01/ 23:28



黑甜ㄚ是每年農曆年前後很常見也很受歡迎的鄉間野菜，它的正確學名

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類別: 生活543 | 引用: 0 | 評論: 2 | 閱讀: 8454
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