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專心做菜中，年後2/19開賣

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松子芥末烤雞腿

作者:麗... 日期:2009/06/03/ 23:49


去骨雞腿簡單調味後塗上一層黃芥末再鋪上一層厚厚的松子...
大火

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類別: 複習上課作 | 引用: 0 | 評論: 10 | 閱讀: 4701

2009母親節家宴

作者:麗... 日期:2009/05/16/ 22:41


 
 今年母親節原本計畫外面用餐，但家裡人

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類別: 節日家宴 | 引用: 0 | 評論: 2 | 閱讀: 3998

QQ地瓜圓

作者:麗... 日期:2009/05/11/ 23:56



3月底回去掃墓時帶回來的地瓜剩一些在地上滾...
星期六去上課

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類別: 灶咖私房菜 | 引用: 0 | 評論: 6 | 閱讀: 4120

枸杞山藥雞湯

作者:麗... 日期:2009/05/04/ 23:58


怪，我不敢生吃山藥..
可對煮熟的山藥卻愛的很...

忙翻了.

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類別: 灶咖私房菜 | 引用: 0 | 評論: 8 | 閱讀: 6195

甜椒炒飯

作者:麗... 日期:2009/04/30/ 23:55


忙的天昏地暗，拜託宅急便晚點來收(包裝來不及)，結果...7點半

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類別: 灶咖私房菜 | 引用: 0 | 評論: 0 | 閱讀: 4610

破布子蒸蚵阿

作者:麗... 日期:2009/04/28/ 23:57



ㄚ娘拿給我ㄧ些蚵阿，說是三舅來拿來的...
秤一秤，2斤多(現

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類別: 灶咖私房菜 | 引用: 0 | 評論: 6 | 閱讀: 6972

用電鍋做油封雞腿

作者:麗... 日期:2009/04/23/ 23:48



常常有人問我；我的食譜書多不多?
說真的，沒幾本ㄟ...因為我

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類別: 灶咖私房菜 | 引用: 0 | 評論: 8 | 閱讀: 18373

豆瓣醬醃蘿蔔

作者:麗... 日期:2009/04/13/ 23:52

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過年前暐拿回來一大袋的醃蘿蔔，說是老師向學生家長買的分給大家..

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類別: 煎煮炒炸之外 | 引用: 0 | 評論: 2 | 閱讀: 13909

生炒孔雀蛤

作者:麗... 日期:2009/04/08/ 10:28



鄰居老公很愛抓魚釣魚，三不五時我們這些鄰居就有好料吃..
昨天

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類別: 灶咖私房菜 | 引用: 0 | 評論: 0 | 閱讀: 16270

檸檬魚

作者:麗... 日期:2009/04/03/ 23:34



檸檬魚，很經典的泰式料理...
用檸檬葉清蒸過的白肉魚淋上由辣

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類別: 灶咖私房菜 | 引用: 0 | 評論: 6 | 閱讀: 4600

滷蛋白

作者:麗... 日期:2009/03/26/ 23:35



鄰居不知道搞了啥東東，剩下一堆蛋白拿給我...
我想想，這一堆

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類別: 灶咖私房菜 | 引用: 0 | 評論: 6 | 閱讀: 7416

冰盤&生菜沙拉

作者:麗... 日期:2009/03/23/ 00:46



我發現我真的很愛現又悶騷....那天餐會為了生菜沙拉，我竟然搞

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類別: 煎煮炒炸之外 | 引用: 0 | 評論: 2 | 閱讀: 5846

蘋果派

作者:麗... 日期:2009/03/18/ 00:38



還有2天，雖然不是第一次做餐會...心情還是有點忐忑....

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類別: 灶咖私房菜 | 引用: 0 | 評論: 2 | 閱讀: 4309

鄰居家宴客菜單

作者:麗... 日期:2009/03/16/ 23:11

洗蔥事件延續之鄰居家宴客菜單經過多日討論終於定案(也可能還有變數

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類別: 煎煮炒炸之外 | 引用: 0 | 評論: 4 | 閱讀: 6011

紅燒牛肉麵

作者:麗... 日期:2009/03/10/ 22:57


2個星期前燉了鍋史上無敵好吃的紅燒牛肉...
我做紅燒牛肉沒燉這麼

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類別: 灶咖私房菜 | 引用: 0 | 評論: 8 | 閱讀: 5495

洗青蔥

作者:麗... 日期:2009/03/04/ 23:21



我在陽台洗蔥，樓上鄰居下來拿前幾天要我做的醉雞和醬豆角....

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類別: 裝裝賢慧 | 引用: 0 | 評論: 8 | 閱讀: 8748

煎餃

作者:麗... 日期:2009/03/03/ 23:09



妹妹說妹婿從公司拿了包冷凍煎餃回來，可是她怎麼煎都不好吃...

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類別: 灶咖私房菜 | 引用: 0 | 評論: 0 | 閱讀: 8804

芥菜心燴銀杏

作者:麗... 日期:2009/02/27/ 11:15



南部的長年菜是菠菜；北部的長年菜是芥菜..
雖然婚後我居住台北

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類別: 灶咖私房菜 | 引用: 0 | 評論: 8 | 閱讀: 6967

【蔬果切雕】花籃

作者:麗... 日期:2009/02/15/ 23:57


為了拍牛肚和牛腱想說擺個盤會比較漂亮...
找來找去家裡只有紅蘿

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類別: 靈光乍現動手去 | 引用: 0 | 評論: 2 | 閱讀: 4317

蒜炒鹹豬肉

作者:麗... 日期:2009/02/14/ 22:24

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好像是一種習慣，臘肉炒蒜苗，鹹豬肉就該炒洋蔥...

今年沒做臘

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類別: 裝裝賢慧 | 引用: 0 | 評論: 0 | 閱讀: 7292