蔬果雕刻(12)-紅白蘿蔔切雕



上課日:20080621
素材:紅、白蘿蔔

佐餐花是啥???
就是放到菜餚中可以吃下肚的啦..
為求速度刻的時候都是一大段一大段刻好後再分切..

ps:ㄚ麗自己領悟:
素材切的厚薄要看使用在啥料理中;放湯裡的要切厚一點,放菜餚或沙拉等涼拌菜類就要切薄一點..

花樣很多,但上課時只刻了這幾樣(還有一朵櫻花,我沒刻成)
其他的,等我刻好再放上來(可能要等很久..很久...)

※我又很雞婆的把某片葉子雕上葉脈...>"<..



老師教缺課沒學到玫瑰雕法的大姐雕玫瑰..
我們又跟著雕..
嘿嘿嘿,再次雕玫瑰越來越快越來越有樣子...



很簡單很炫的擺飾...
可不好折,把大家折的人仰馬翻...
但是...看到成品左翻,右轉都各有風情.....挺很玩的..


ps:
上課越來越愛說話,越來越不專心......
厚...都怪大家越來越熟啦......





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標籤: 蔬果雕刻
評論: 2 | 引用: 0 | 閱讀: 9433
  • 1 
南方 [ 2008-07-03 00:33 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
刻了紋路的葉子很美丫,那天說妳愛說話是開玩笑的,因為妳最近好像有點缺乏信心,每次做好都哎聲嘆氣.
學校今天有問我秋季班還要不要開, 我先跟他們說OK, 不過還是要看人數. 我們暑期班的拉丁舞, 7個人報名都開不成課.
麗... [ 回復於2008-07-03 01:02 | 編輯 刪除 ]
咦,您上課有說喔?
哈,還好我沒聽到,不然八成會哭的很大聲)))))

最近我上課時認真度真的不夠..
每次上完課我都想罰自己面壁思過..
(可是面壁時腦袋還是轉個不停,然後..忘記自己幹麻要面壁)
每次上課前我都告訴自己今天一定要專心..
可是看到大家,我心情一興奮...又忘了..@@

呵,我們最近都有很認真的拉客ㄋㄟ...
西餐我們已經完成報名上第五次,希望果雕至少也讓我上到第五次......
(到那時我應該可以有抱著大西瓜刻花的功力了吧...ㄏㄏㄏ..自我陶醉中..別理我沒關係)
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