蜂蜜蘆薈露
作者: 麗... 日期: 2009/10/20/ 23:53
最近我一直嚷嚷牙痛..
鄰居說我火氣大...給了我一顆大蘆薈...
蘆薈的皮是不能吃的,去皮後的蘆薈肉晶瑩剔透滑溜溜...
切掉所有果肉後的蘆薈根很像一朵玫瑰花..
取果肉的方法應該是先刮掉一面的皮後用湯匙刮下來..可以取的較完整的果肉..
但我想要留點果肉擦擦手腳,就直接把兩面皮用刀取下...所以今天得到的果肉並不多...
看到地上的黃色汁液了嗎???
它就是蘆薈皮裡不能吃的大黃素..不小心吃了的話會引發嚴重腹瀉甚至中毒..
切下來的蘆薈皮還帶點果肉,我拿起來擦擦手腳...保養鎮靜一下我風乾橘子皮似的肌膚...
(後來有噗友告訴我,蘆薈肉可以拿來洗頭當潤髮乳用..下次來試試)
果肉稍微清洗後我加水煮滾10分鐘後放涼,加入蜂蜜放入冰箱...讓蘆薈肉吃入蜂蜜..
幾個小時後再拿出來加入冰開水...喇到蜂蜜融化...
就完成了我的蜂蜜蘆薈露...
不過,我發現我太豪邁,果肉切太大塊了..
切小塊一點口感比較好...ㄏㄏㄏ...
ps:
不是每一種蘆薈都可以食用..
如果自家有種蘆薈千萬請先確定種的是可食用的品種才可以拿來吃喔..
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