雞心+腿肉丁烤味組變化應用



這真是火車過去了才在吹哨子,現在po這個不知道會不會被砍..
因為....結單了不能訂了,下次再推出也不知道是啥時候(笑)

可是買的有人問~可以用烤箱烤嗎??

一方面有人問我就要答,一方面~~~實在是ㄚ麗愛吃啦
我真的超愛吃雞心..而且是超愛超愛...(又笑)
所以烤肉節還沒到我就用烤箱烤來吃..ㄚ既然烤了當然就寫上來囉

很快喔,我沒先預熱烤箱,就直接放進去..250度..10分鐘..沒再刷啥醬,就很香很好吃了..
(我不敢吃帶粉紅色的,所以有烤久一點)

我愛吃雞心,可是好懶的處理~~
你瞧,每個都被我修呀擠呀搓的很乾淨,烤好變的超小顆的><

所以..啥時再賣..挖麻嗯災~




晚餐的時候我拿了幾顆雞心炒小黃瓜也很好吃
所以烤肉前記得留幾顆,做菜就不用愁囉
除了炒小黃瓜之外~炒韭菜花我也很愛(我想想我有啥不愛的...ㄎㄎㄎ)

會不會有人問~ㄚ烤肉的話怎麼烤??
哇勒,這...不用教吧......ㄚ就生火放下去烤~~不要燒焦就好呀..


再來~雞腿肉丁
烤肉的話一樣不用教(我要被打了我..可是真的是這樣ㄚ..ㄚ不然怎麼教?你教我...)
烤箱..一樣250度..10分鐘



烤好就像這樣(因為設計是用碳火烤..所以用烤箱烤的雞心和腿肉丁的顏色都不會很深嘿)..
我喜歡單純加蔥一起串
也可以加洋蔥、鳳梨和紅黃綠甜椒或者和杏鮑菇串著一起烤(我忘了買這些材料..所以就沒照片囉><)
反正想吃啥就串啥..政府沒規定啦...
如果不想烤,那就不要串....直接拿來和上面那些材料炒一炒也是很好吃(不要覺得我偷懶,是真的啦)

對了.....每一份雞心和腿肉丁約可串7-8串左右..不過如果有加上蔬果的話約可串成10-15串喔...attachments/201209/6598980345.gif











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標籤: 賣場料理變變變
評論: 4 | 引用: 0 | 閱讀: 4752
  • 1 
瓶~ [ 2012-09-30 21:24 網址 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
應該是盼了二年吧?!!
終於盼到那個只聞樓梯響的推出中秋烤肉組合,
簡簡單單的幾樣對我家二大一小小已經算是太多...

星期六早上,
拖出被我整箱塞進冷凍櫃的貨,
左看右看還是全都移到冷藏解凍,
傍晚,撿出三片厚切梅花豬、一份香料雞片、一份雞心烤味.

厚切梅花豬真的是有夠厚,
主烤的老公直呼壓力很大,怕烤不熟ㄚ...
不過...真的是美味好吃
原本只打算烤二片的老公最後還是烤了第三片...XD
麗... [ 回復於2012-10-01 10:06 | 編輯 刪除 ]
要推出我也掙扎好久喔..

自己吃怎樣都好
要推出要考慮的很多ㄟ...

不過,厚切梅花豬扒倒真的是可以三不五時來一下濕背秀啦(笑)
瓶~ [ 2012-09-30 21:33 網址 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
香料雞片,以往是用煎的,這次用烤的也是新經驗,
坦白說主烤的老公真的很會拿捏時間,
香味四溢、鮮嫩多汁的雞片就一片一片的下肚了...

雞心烤味,坦白說是因為ㄚ麗賣我才敢買,
所以對寶貝而言是人生的第一次,
完全沒有異味的雞心真的是很好吃,
口味雖然重,但是嚼到後面卻是香甜的,
每個人都是一口又一口、一顆又一顆...

雖然,ㄚ麗洗雞心洗的辛苦、厚切梅花豬的成本又被坑了不少,
可是...我還是想拜託ㄚ麗明年繼續推中秋烤味組,
這種烤也適合、炒也適合的烤味真的很讚ㄚ!!!

PS昨夜沒烤完的雞心今晚被我拿來跟水耕空心菜一起炒,
果然還是...好吃!!!
麗... [ 回復於2012-10-01 10:11 | 編輯 刪除 ]
說到洗雞心喔
真的不是我講的悲情,而是那真是費時費工的工作..
那真是ooxx...罄竹難書~~

不過吃起來~很安心、很爽~~
  • 1 
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